今日から2月・・・ 寒~~い1日になりました。
こんな日は おこたでみかんを食べていたいですね。って我が家には おこたはありませんが。(*^-^)ニコ
今日も またまた vege dining 野菜のごはん izumimirunさんのレシピで
えのきのトロトロミートソース
ピリ辛味噌味☆ほくほく蕪煮
作ってみました。
えのきのトロトロミートソースは えのきがとろとろ感を出し 想像以上に美味しかったです。
パスタは オイルソース派の私も ミートソースもいいな~って改めて思いました。
ピリ辛味噌味☆ほくほく蕪煮 蕪をこんな風に調理するのは初めてで ラー油がピリリと効いてこれまたおつまみにもなる 美味しい1品でした。
今日のコロです。
久々の笑顔~。(*^-^)ニコ